吃的科学吃春韭别过度

来源：外耳道炎治疗时间：2021-11-17

　　春天万物复苏，自然界阳气开始升发。根据“天人相应”的理论，人体之阳气也顺应自然，向上、向外疏发，此时应适度摄入有助于阳气升发的食物。而韭菜性温，有温肾助阳、益肝健脾、散瘀解毒的作用，特别适合春季食用。

　　春韭虽好，也不宜过度食用。因为韭菜富含纤维素，如一次过多食用，大量纤维素刺激肠壁，可能会引起腹泻。此外，韭菜性温，有疮疡疖肿、口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病证，以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状者最好不吃或少吃。