上周美食回顾：
藕香肉饼
红绿灯
甜豆花
火腿焖南瓜
本周食谱（.5.6----.5.8）星期四年5月6日早餐：炸酱米线、土鸡蛋
加餐：纯牛奶
午餐：水煮肉片、营养小炒肉、花花洋芋条、笋尖汤、软米饭
午点：圣女果
星期五年5月7日早餐：肉酱饵丝、卤腐干
加餐：甜牛奶
午餐：小小牛排饭、番茄烩洋葱、两亩地、茴香丸子汤
午点：温拌米干
星期六年5月8日早餐：猪肉臊子面、五香海带
加餐：热牛奶
午餐：糖醋排骨、肉片杏鲍菇、荷塘月色、青菜汤、软米饭
午点：小米红枣花生粥
营养测算
每位幼儿每日平均摄入热量.55Kcal,占平均供给量94％，其中蛋白质每日平均摄入44.34克，脂肪80.01克，碳水化合物.19克。
3~6岁幼儿三大营养素占比国标为：蛋白质12%~15%，脂肪30%~35%，碳水化合物50%~60%。
我园本周幼儿两餐两点三大营养素占比为：蛋白质18%，脂肪32.3%，碳水化合物50%。
本周其它摄入钙、铁、锌、维生素等微量元素均达到推荐摄入量。
夏季疾病预防篇
夏季到了，天气变化多端，气温随着升高，就容易使病毒和细菌大量繁殖，是传染病的多发季节，为了能保证幼儿的健康，请家长仔细阅读并注意以下几方面保健知识。
1、预防中暑
夏天气温高，人体排汗较多，不能及时补入水分、盐分，或在烈日下照射太长时间都会中暑，幼儿也不例外。不要让幼儿在烈日下玩耍，多喝点糖水、盐水、绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等。
2、防治腹泻
腹泻是夏季幼儿的多发病，严重时，影响幼儿的营养吸收和健康，防止幼儿发生腹泻，饮食要定时定量有规律，注意食具、食品和个人卫生。
3、预防皮肤病
幼儿夏天常发生的皮肤病有痱子、疖子、脓疮，蚊虫叮咬皮肤引起感染等。防止这些皮肤病的发生，要注意幼儿的个人卫生和防蚊防虫工作，要勤洗澡、勤换衣，保持衣物清洁干燥，要勤剪指甲，以防抓破皮肤促发感染化脓。
4、防止肠道传染病
炎热的夏天是细菌性痢疾、伤寒及肝炎等各种肠道传染病的流行季节，这些传染病都是经过饮食或者食物传染的，所以特别要注意幼儿的饮食卫生和个人卫生，不吃腐烂变质的饭菜和腐烂瓜果，不贪吃冷饮冷食，不生吃水产品，饭前便后要洗手，把好病从口入关。
、学校
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